シリアルナッツバーを作ってみました☆
作ると言って良いのかどうかドキドキしちゃうくらい簡単です。
混ぜてチンして整えて冷ますだけ。
私でも出来るので、誰でも出来ます！！
Yotoroさんの記事を読んでは、
美味しそう～～～～～私も作りたい～～～と思っていた私。
でも、お菓子作りなんてここ10年くらいはやってません・・・。
バレンタインの生チョコくらい。
出来るかな～無理かな～と尻込みしていた時
結婚前に何回か作ったカンタンお菓子を思い出し
あれなら出来るかな、作ってみよう～という事で重い腰が上がりました♪
ケンタロウさんのレシピ本に載っていたものなのですが、
もうかれこれ15年以上前に購入した本なので
見当たらず・・・
記憶を辿りつつやってみます！
準備するもの
- 耐熱ボウル
- すりこぎ
- 計量カップ
- スケール
- ジップロック
- お好きなシリアル １と1/2カップ
- マシュマロ 数個（私は３１ｇ）
- お好きなナッツ 1カップ
私は、
家にあったチョコレート味のシリアル、ましゅまろ、ミックスナッツ
で作りました。
①シリアルを、１と１/２カップ分、ジップロックにいれて適当に砕く
あまり細かくしない方が良いかと思います。
砕いたら、耐熱ボウルへ入れます。
②ナッツを１カップ分、ジップロックにいれて適当に砕く
準備したすりこぎで砕きます。
こちらも、あまり細かくし過ぎない方が良いかと思います。
砕いたら、シリアルの入った耐熱ボウルへ入れます。
③マシュマロを計量して、ちぎり入れる
私は、35g分入れました。
こんな感じで、手で1/3～1/4くらいに引きちぎって入れます。
④ふんわりラップして、電子レンジ500Wで2分
私はいつも、「ふんわりラップ」がよくわからないので
端を少しあけてラップしています。
電子レンジで温めている間に、ラップを30センチくらい台に敷いておきます。
⑤ヘラで混ぜる
私は水で濡らしたしゃもじで混ぜました。
マシュマロが、全体にいきわたるように混ぜます。
冷えるとマシュマロが固まるので、出来るだけ手早く。
⑥敷いておいたラップの上へボウルの中身をあけて形を整える
上からもラップを被せて、ぎゅっぎゅっっと板状に整えます。
厚さは1センチくらいかな・・・。適当です。
写真を撮る為に片手しか映ってませんが
両手でやります。
⑦冷蔵後で冷やし固めて できあがり♪
30～40分くらいで固まります。
（マシュマロの量にもよる）
固まるとパキッと割れますので、そのまま美味しくいただきます♪
探してみたところ、
ケンタロウさんの「キッチンで美味しい生活」という本に載っていました。
正確なレシピが知りたい方は是非。
超簡単で美味しい、素敵なレシピです。
初めてお菓子作りする人にもってこい！
次は、Yotoroレシピから何かにチャレンジしようかな(*≧∀≦*)
すみれ
